Hae tästä blogista

Tietoja minusta

Oma kuva
Elämäniloa ja maailmantuskaa. Valosta varjoon - ja takaisin. Tervetuloa matkalle mukaan!

sunnuntai 29. lokakuuta 2017

Ensilumien aikaan

Hei ja hyvää sunnuntai-iltapäivää! Ensilumi satoi sitten tänne Etelä-Suomeenkin. Mitä mieltä lumesta, jippii vai yäk? Itse kallistun tuonne yäk-linjalle, talvi ei ole minun juttuni ei sitten ollenkaan. Tämä valkeus taitaa olla kuitenkin ohimenevää, toisille se on hyvä juttu ja toisille huono. Fibroihmiset ja muut kipuilijat tuskin ovat riemuissaan tästä räntä-loska-kelistä, itselleni tämä on ainakin särkyjen kannalta pahin mahdollinen ilma. Onneksi on Lehmis, ja sinne hurautinkin tiukan koulutustäyteisen alkuviikon jälkeen. 






Ajoin mökille sulan maan aikaan. Kovasti saattaa maisema muuttua vuorokaudessa, lunta tuli varmaan 15 senttiä. Isäntä tuli perässä torstaina ja pääsi heti lumitöihin. Ihan oma tunnelmansa on saunoa ja pulahdella veteen lumien aikaan. Avantoa ei sentään tarvinnut vielä tehdä. Hetken helpotuksen tuo sauna ja uinti tuo kipuihin, kun vaan muistaa viimeiseksi pulahtaa veteen jäähdyttelemään nivelet. 

Jotenkin innostuin nyt hurjasti kransseista, ja kotioveen väsäsin tällaisen muratista, humalasta ja aronian marjoista:
Tarkoitus oli pistää kunnon joulukranssipaja pystyyn Lehmikselle, kun tuota materiaalia oli omissa nurkissa ihan mukavasti. Lumi vaan vähän sekoitti suunnitelmia, mutta en sitten antanut periksi vaan rämmin lumessa keräämässä kuusenoksia ja puolukanvarpuja.
Kranssipohjat tein sanomalehdestä pyörittelemällä maalarinteippiä apuna käyttäen. Jälkeenpäin ajatellen olisi ollut hyvä tehdä vähän pienempiä pohjia, sillä tuota materiaalia kului ihan hurjat määrät ja kransseista tuli vähän turhankin isoja. Materiaalihan oli kuitenkin lähes ilmaista, koristekäpyjä löysin Tokmannilta 1 e/pussi, ja nauhoja omista varastoista. Rautalankaa jouduin vähän ostamaan. Mutta hommaa näissä oli, kädet olivat haavoilla ja neulasilla tikatut homman jälkeen ja selkäkin huusi hoosiannaa. Sotkuakin tuli, mutta aivan ihanaa hommaa kuitenkin!



Olisin halunnut tehdä vielä muutaman jäkäläseppeleen pyhäinpäiväksi haudoille, mutta lumen alta en alkanut jäkälää kaivaa. Ehkä sitten jouluksi, jos ja kun lumet tässä välillä sulavat. 

Kranssien lisäksi sain juuri valmiiksi toisetkin Jäämeren velho -sukat tämän ihanan kirjan ohjeella:
Sukkalanka on Novitan Nallea, ja oma hommansa näissä on värkätä ohuehkosta langasta. Mutta pidän mallista kovasti. Nämä menevät pukinkonttiin. Kukkia ei alkuperäisessä mallissa ole, ja teräosista olen jättänyt kirjoneuleen pois. Mielestäni näin sukista tulee rauhallisemmat ja teräosa on ohuempi ja mukavampi kengässä. 

Nyt olen tehtaillut kirjoneulepolvisukkia sen verran monet, että päätin pistää hetkeksi aivot narikkaat ja tehdä yhdet viiden lehden tossut välityönä. Taidankin mennä takan viereen niitä neulomaan ja polttamaan kynttilöitä illan hämärtyessä. 

Mukavaa alkavaa viikkoa!

maanantai 16. lokakuuta 2017

Syyskranssi

Lämmin syyssää houkutteli töiden jälkeen vielä pihalle puuhastelemaan. Notkeista humalan varsista väänsin tällaisen kranssin meidän ulko-oveen.
Tein ensin rinkulan, jonka ympärille kiersin juuttinarua. Ja siihen sitten aloin kieputtamaan lisää oksia ympärille. Kesäkukkaruukuista löysin noita hopealehtisiä varpuja, joita kiinnitin kranssin päälle ohuimmilla humalan oksilla. Vähän helminauhaa koristeeksi ja syysfiilis on valmis! Mukavaa työstettävää tuo humala, on notkeaa eikä katkeile.

sunnuntai 15. lokakuuta 2017

Syysfiiliksiä

Minäkö nauttisin syksystä? Kesä ja aurinko ovat minun elementtejäni, mutta kyllä syksyssäkin on  oma viehätyksensä. Mökillä on fiilistelty syksyä, saunottu ja pulahdeltu tuonne jääkylmään Lehmikseen (Lehmäjärvi). Pihatoksi ristimässämme pihakeittiössä on tuijoteltu tulta ja välillä paistettukin jotain. Kipuilevalle selälleni, ja fibroileville jäsenilleni kylmä pulahdus saunan jälkeen antaa hetken helpotuksen. 

Viikonloppuna on tehty syystöitä, puhalleltu lehtiä ja viety kesäkalusteita talvisäilöön.Se ei tarkoita sitä, että meidän mökkikausi olisi ohi, kyllä tuolla tulee varmaan poikkeiltua vielä monta kertaa ennenkuin joulussa ollaan.

 Eiliseen mahtui hiukan vaarallisia tilanteitakin, kun halusimme Lehmiksellemme oman majakkasaaren. Majakan toin Oulusta kuntoutusreissulta, se on rautaa ja painaa tuhottomasti. Timppa maalasi sen valkoiseksi ja laittoi aurinkokennovalon huipulle niin näkyy pimeässäkin. Juu, ja veneellähän se tietenkin tuonne vietiin, mikä onkin helpommin sanottu kuin tehty enkä välitä kaikkia yksityiskohtia kertoa mutta sielläpä se nyt on. Ja pysyy, luulen...

Mökillä poltetaan kynttilöitä ja syödään hyvin. Viime viikonlopun kokkailut haluan jakaa kanssamme. Tästä nachopaistoksesta jauhelihaversio on joskus ollutkin täällä, nyt tein vastaavan Versofoodin ohjeella, hiukan tapani mukaan muunnellen. Alkuperäisestä ohjeesta jätin jalapenot pois ja korvasin korianterin tuoreella basilikalla. Lisäsin ruokaan myös vähän Lidlin ihanaa sipulichutneytä, joka antaa vähän makeutta.  Ehdoton juttu on tuo punasipuli-tomaattisalsa paistoksen pinnalla. Ja punaviini on hyvä ruokajuoma palan painikkeeksi.
Täältä löydät ohjeen, kannattaa kokeilla. Paistos syntyy joutuisasti, se vaan kootaan vuokaan ja tyrkätään uuniin. Itse kyllä paiston 15-20 minuuttia ohjeen viiden minuutin sijaan. Toki uuneissakin on eroja. 

Toinen ihana ruoka on tämä broileripaistos, jonka ohjeen olen kopioinut kirjasta jonka nimen olen unohtanut. Hiukan olen tätäkin ohjetta muokannut.
Punainen broileripaistos

6 broilerin rintafilettä
1 punasipuli
3 rkl öljyä tai nokare voita
1 tlk ranskankermaa
1 tlk valutettuja ja paloiteltuja säilyketomaatteja
2 tl paprikajauhetta
tuoretta basilikaa
suolaa ja pippuria
mustia kivettömiä oliiveja

Leikkaa fileet pituussuunnassa kolmeen osaan. Kuumenna öljy pannulla, lisää broileri ja hienonnettu punasipuli ja paista kypsäksi hiljalleen käännellen. Sekoita ranskankerma, tomaatit, paprikajauhe ja basilika (jätä muutama lehti pinnalle koristeeksi). Mausta seos suolalla ja pippurilla ja kaada pannulle broilereiden sekaan. Anna hautua hetki, koristele oliiveilla ja basilikanlehdillä. Tarjoa lisäksi riisiä tai esim. patonkia. 

Ja lopuksi pakolliset sukkakuvat. Parit polvisukat Nallesta, toiset lämmikkeeksi mökille ja toiset kotiin.

Tähtitaivas-sukat Novitan sukkalehden ohjeella, tuli muuten aika leveä tuosta varresta mutta ehkä juuri siksi on ihana vetää saunan jälkeen jalkaan. 
Nämä valmistuivat tänään, niihin olen mukaillut Kauneimmat villasukat -kirjan ohjetta Jäämeren velho:
Seuraavaksi sitten joululahjasukkien kimppuun. 


Aurinkoisia syyspäiviä ja hyvää lomaa lomalaisille!